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哥倫比亞｜小綿羊｜低咖啡因｜中深焙

哥倫比亞｜小綿羊｜低咖啡因｜中深焙

Huila 1100-1250 Masl 哥倫比亞 低咖啡因

全店，單筆滿 NT$2000 宅配免運

全店，單筆滿 NT$1200 超商免運

NT$350
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商品描述

低咖啡因｜小綿羊

COLOMBIA｜SUGARCANE｜DECAF


產　地：哥倫比亞

處理法：低咖啡因處理

烘焙度：中烘焙

口　感：堅果、奶油巧克力、紅糖、麥芽牛奶風味。

容    量：227g｜半磅


【低咖啡因處理法】

天然甘蔗糖處理法的低咖啡因咖啡，無添加任何化學成分，藉由(乙酸乙酯)高壓環境下能夠分解咖啡因原理，將甘蔗萃取物與咖啡豆一同浸泡後並乾燥處理，保留咖啡豆最原始的香氣分子，去除咖啡因的情況下仍保有鮮甜風味，處理後的咖啡因下降98%以上，天然好喝的低咖啡因咖啡。


【 磨粉建議 】

一般磨粉｜Medium

適合：手沖、全自動美式咖啡機

風味：層次乾淨、平衡順口。

細磨粉｜Fine

適合：摩卡壺、半自動義式咖啡機

風味：濃郁飽滿、焦糖油脂感。

建議開封後密封乾燥陰涼處存放，儘速飲用以保香氣。


【 沖煮建議 】

｜粉水比例｜

1 : 15 – 18

｜建議水溫｜

淺焙： > 95°C

中焙： 92°C – 98°C

中深焙： 90°C – 96°C

深焙： < 95°C

比例與水溫標準僅供參考，請依據沖煮器具與個人喜好做調整。

 

【購買須知】

1.部份品項可能因原產地情況調整，數量不足時會以相近產地或同規格商品替代，目錄資訊海拔品種等標示僅供參考。

實際內容請參照背印標籤內容。

2.出貨日約為下單後的1-5個工作天內出貨，若超過時間會於3日前主動先與客戶聯繫告知。

3.標示烘焙度標準較於一般認定，本店烘焙度標準較淺，約為Agtron數值為中深烘焙(60-80)中烘焙(81-90)淺烘焙(91-99)極淺烘焙(>100)，提供參考。

4.咖啡豆以人工手工挑選，難免有出現瑕疵情況發生，品質有任何疑問歡迎隨時與我們聯繫。

送貨及付款方式

送貨方式

  • 7-ELEVEN 貨到付款
  • 全家 FamilyMart 貨到付款
  • 新竹物流 - 常溫
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  • 全家 FamilyMart 超商取貨（轉帳）
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  • 郵寄 - 台灣外島

付款方式

  • 信用卡（VISA / Master / JCB / UnionPay 銀聯卡）
  • LINE Pay
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  • 7-ELEVEN 貨到付款
  • 全家 FamilyMart 貨到付款
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