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印尼 蘇門答臘｜極品曼特寧｜水洗｜淺焙

印尼 蘇門答臘｜極品曼特寧｜水洗｜淺焙

印尼 蘇門答臘｜ 傳統濕刨法

全店，單筆滿 NT$2000 宅配免運

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NT$480
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商品描述

蘇門達臘｜極品曼特寧

SUMATRAN TOP MANDEHELING

產　地：印尼｜蘇門答臘

處理法：水洗｜傳統濕刨法

烘焙度：淺烘培

風　味：烤麵包、雪松、檜木香、香料，淡雅煙燻植物香。

容    量：227g｜半磅


【 磨粉建議 】

一般磨粉｜Medium

適合：手沖、全自動美式咖啡機

風味：層次乾淨、平衡順口。

細磨粉｜Fine

適合：摩卡壺、半自動義式咖啡機

風味：濃郁飽滿、風味粗曠帶油脂感。

建議開封後密封乾燥陰涼處存放，儘速飲用以保香氣。


【 沖煮建議 】

｜粉水比例｜

1 : 15 – 18

｜建議水溫｜

淺焙： > 95°C

中焙： 92°C – 98°C

中深焙： 90°C – 96°C

深焙： < 95°C

比例與水溫標準僅供參考，請依據沖煮器具與個人喜好做調整。


【購買須知】

1.部份品項可能因原產地情況調整，數量不足時會以相近產地或同規格商品替代，目錄資訊海拔品種等標示僅供參考。

實際內容請參照背印標籤內容。

2.出貨日約為下單後的1-5個工作天內出貨，若超過時間會於3日前主動先與客戶聯繫告知。

3.標示烘焙度標準較於一般認定，本店烘焙度標準較淺，約為Agtron數值為中深烘焙60-80、中烘焙 81-90、淺烘焙91-99、極淺烘焙小於100，提供參考。

4.咖啡豆以人工手工挑選，難免有出現瑕疵情況發生，品質有任何疑問歡迎隨時與我們聯繫。

送貨及付款方式

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